Rkocht ist Ralf Küster. Privatkoch,
Küchenmeister und Hotelbetriebswirt
Ich bin Jahrgang 1982.
Ausbildung zum Koch 1999-2003
Hotel im Engel Warendorf
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Erste Anstellung Jungkoch: 2003-2004
Restaurant Lenbach München,
Küchenchef: Ali Güngermös
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Erster beruflicher Aufstieg:
Chef de Partie, Sommersaison 2004
Restaurant Terreno Lounge, Palma de Mallorca
Küchenchef: JFK, Jens Franz Kruse
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Souschef Sommersaison 2006
Restaurant Es Clos, Alqueria Blanca - Mallorca
Küchenchef: JFK Jens Franz Kruse
Souschef, 4 Jahre lang
Bellevue Rheinhotel, Boppard Küchenchef: Franz Jost Traditionshaus am Rhein seit 1880, 4 Sterne Hotel, gehörte zu den 6 am Rhein die erste Hotelkette der Welt
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Studium zu Hotelsbetriebswirt 2012
Hotel Management Akademie, Koblenz
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Sternegastoromine 3 Jahre lang
Restaurant Le Canrad, Hamburg
Küchenchef, Ali Güngermös
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Küchenchef 2015-2016
Restaurant Villa Medici Münster
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2017 Eintritt in die Selbständigkeit, Gründung von Rkocht, Rkocht heißt Ralf kocht.
Ich biete als freiberuflicher Koch kulinarische Dienstleistungen an sowie Beratung im Bereich der wirtschaftlichen Unternehmensführung.